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Itinerario:
Visita di una masseria e degustazione di formaggi e olio d'oliva
Visita ad una cantina e degustazione vini
Durata::
8.0 Ore / Full-Day
Start Time:
9.00 a.m.
Punto di incontro:
Prelievo dall'hotel

Il tour inizierà con la visita di una masseria che produce ottimo olio extra vergine di oliva e squisiti formaggi.

In compagnia di un'esperto locale, farete una passeggiata tra gli ulivi secolari e tra i campi, per ammirare i tipici muretti a secco e le "pajare" salentine, costruzioni trulliformi, costruite con pietre a secco, nate per essere dei depositi o ripari momentanei nelle lunghe giornate dei contadini e dei  pastori salentini. 

Visiterete poi le stalle e la "Bottega dei Formaggi"dove apprenderete l'autentico procedimento per la produzione dei vari tipi di formaggio ottenuto con tre diverse tipologie di latte (pecora, mucca e capra).

Alla fine degusterete 4 differenti tipologie di olio di oliva e i vari formaggi prodotti dall'azienda.

Nel pomeriggio vi sposterete in una delle più apprezzate aree vitivinicole salentine per una visita ad un'azienda vinicola.Qui vi aspetterà una guida esperta di vino e l'esperienza inizierà con una visita generale dell'azienda, seguita da spiegazioni dettagliate circa il processo di produzione.

Concluderete la vostra esperienza con degustazioni di vini pregiati di produzione.

Servizi inclusi
Guida Turistica Professionale
Trasferimento A/R dalla struttura
Trasporto con minivan
Visita del Museo della civiltà del vino Primitivo
Visita di una Masseria e degustazione di formaggi e olio d'oliva
Visita guidata di 1 cantine e degustazione di vini

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