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Itinerario:
Visita ad una cantina di Manduria e degustazione di vini
Pranzo con prodotti tipici
Visita ad una cantina di Salice S. e degustazione di vini
Durata::
8.0 Ore / Full-Day
Start Time:
9.00 a.m.
Punto di incontro:
Porta Napoli
Prezzo a partire da:
€ 130,00 /persona

Questo tour è un'opportunità unica per scoprire il Salento attraverso i suoi vini migliori, vini che trasmettono il senso dei luoghi e nobilitano la loro terra, facendosi testimoni di eccellenza.
E' un tour dedicato agli amanti del vino, che desiderano saperne di più sui vini salentini, sulla loro produzione, cultura e tradizione.

Il Salento è una regione dove le condizioni climatiche hanno favorito abbondanza e varietà di vini pregiati.
I vini ritenuti un vero e proprio marchio distintivo del territorio salentino sono certamente quelli ottenuti da vitigni autoctoni, quali il NEGRAMARO e il PRIMITIVO.
Il nome Negramaro deriva dall'unione di 2 termini, il latino NIGER e il greco MAVROS, che significano entrambi nero. Infatti il vino Negramaro è molto scuro, di un intenso colore rosso- rubino con riflessi violacei.
Il nome  Primitivo viene dal latino PRIMATIVUS e dall'antico italiano PRIMATICCIO, per indicare una varietà di uva che giunge a maturazione prima delle altre e può essere vendemmiata già ad agosto.

Il luogo migliore dove gustare un buon vino rimane il suo luogo di nascita, la cantina del produttore. Visitare una cantina significa penetrare nel mondo del vino, conoscere il territorio che lo produce e i diversi metodi di produzione.
Con l'aiuto di un esperto sommelier, che ci accompagnerà alla scoperta dei sapori e dei colori dei vini salentini, saremo in grado di rivivere la magica atmosfera della trasformazione dell'uva e di comprendere i processi produttivi che hanno caratterizzato questi vini nel corso dei secoli.

 

Servizi inclusi
Pranzo con prodotti tipici
Trasporto con auto/minivan
Visita del Museo della civiltà del vino Primitivo
Visita guidata di 2 cantine e degustazione di vini
Servizi su richiesta
Trasferimento A/R dalla struttura

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